（进博故事）逾越太平洋的“羊驼奇迹”

中新社温州9月26日电 (周健 孙杨洋 林思思)中秋临近，很多海外侨胞订购浙江温州苍南县的“比脸年夜”月饼。外地“松山食物”旗舰店店长许圆圆称，今年这种月饼获新身份“瓯式月饼”后，销量愈来愈好。　　“比脸大”月饼即出自苍南桥墩镇的桥墩月饼，虽个年夜，但皮薄酥脆、馅料丰盛。早正在唐末五代吴越国时代，其雏形就已经作为军粮存在，千百年间，它融入浙南、闽东的饮食传统，成为了地方特征糕点。现该镇有月饼企业、作坊135家。9月26日，浙江苍南桥墩镇，“比脸年夜”的“瓯式月饼”。　廖思思 摄　　“三分做、七分烤”，月饼老徒弟们先揉搓面团至软硬适中，再切割成月饼皮料，随后精选花生仁、冬瓜条、脊膘肉、蜜枣、桂圆肉、芝麻、杏仁等十多少种上等食材，遵照独家配方搅拌均匀制成馅料，退出皮料中，面皮与内馅比例完美立室。记者在内陆看到，很多月饼门店里，伙计们忙着装盒打包，胶带声、售卖声此起彼伏。　　2012年，桥墩月饼制作技能被参加浙江省非物质野蛮遗产代表性名目名录。前没有久，温州发布《瓯式月饼》集体尺度，桥墩月饼有了官方认证的新身份——“瓯式月饼”。　　桥墩镇当局相干负责人称，“瓯式月饼”称响应温州古名“东瓯”，突破地域局限，让桥墩月饼再也不只是苍南“处所味”，也承载了瓯越文化。《瓯式月饼》整体规范的实施为行业建立规范，无望推动更多温州月饼企业脱颖而出，配合打响品牌。　　在标准引领下，多家企业在传承传统工艺、生存月饼形态的同时，积极索求口味创新，让“瓯式月饼”既不再小众，又能区别于广式、苏式月饼。9月11日，浙江苍南桥墩镇，第五届温州瓯式月饼文旅嘉光阴现场。　许义钢 摄　　“初期产物以传统五仁为主，往常消费者更关注健康养生，对于口胃有新需要。”浙江松山食物有限公司董事长王超静拿起一块陈皮味月饼介绍，企业以菠萝丁、芒果丁等替换传统的高糖辅料，并退出陈皮，经过规范化配比降低甜度，凸起果香与解腻功能，“咱们还升级包装技术，延长月饼保质期，让外洋华侨华人放心吃上‘家乡味’。”　　桥墩镇的百年老字号“丁源兴”则推出具药食同源理念的九制黄精月饼，既保存月饼的喷鼻甜，又添养生外延，满足健康饮食快乐喜爱者的需要。除此之外，坚果馅、素月饼、咸味款也在研发中。　　温州丁源兴食品股分有限公司董事长丁学不雅说，借助中央活动、收集平台以及“以侨搭桥”，“瓯式月饼”已经卖到中国各地以及俄罗斯、美国、加拿大等国家和地区。新身份、新口味让这份“瓯越味”大有成长空间。(完)--> 【编纂:胡寒笑】

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从多个维度，逐渐，不悬浮家世、“打脸”复仇，只要含蓄的光影叙事、一碗乌冬面的生活细节。日前，一部被称为“细糠”的文艺短剧，映射出短剧行业的退化轨迹。　　9月20日，马厩制片厂创造的《隆冬芬德拉》在红果上线，首日红果热度值以及站内播放量便双双破亿，连续三天突破了平台最高热度记录。现正在，该剧红果热度达12347万，累计不雅看量打破10亿，横扫红果热播榜、新剧榜、热搜榜各年夜榜首。《盛夏芬德拉》数据连创新高，突破红果平台纪录...